Технологическая карта в большинстве случаев необходима при выполнении сложных в техническом плане работ или работ, требующих поэтапное выполнение. Стандартной формы технологических карт нет, но есть перечень позиций, которые должны быть отражены в ней.
Технико технологическая карта бланк
Технологическая карта является документом, предусматривающим инструкции по выполнению задания для работников, сам рабочий процесс, а также техническое обслуживание объекта с момента возникновения данных до получения искомого результата.
Технологическая карта должна содержать определенный перечень сведений
-
область ее применения;
-
требования к сырью, если оно необходимо для выполнения определенного вида работ;
-
какие действия следует предпринимать для достижения поставленной цели;
-
с какой периодичностью следует выполнять необходимые действия, в какой промежуток времени и с какой частотой;
-
требуется ли разбивать действия на определенные этапы;
-
как часто нужно совершать повтор выполняемых операций, если это требуется;
-
время, которое необходимо для выполнения каждого этапа (при отсутствии этапов время, которое требуется для выполнения всего задания);
-
какие материалы, строительные инструменты или иные агрегаты требуются для выполнения операции;
-
к какому результату мы должны придти, при выполнении всех необходимых действий;
-
-требования санитарных норм, которые должны быть соблюдены при выполнении работы.
Где применяется технологическая карта
Чаще всего данная форма документации применяется на заводах, в строительных фирмах и организациях, на производстве, а в последнее время и в кулинарии при заготовке блюд, в сельском хозяйстве.
Целесообразно технологическую карту применять при выполнении сложных работ, требующих большого количества операций и значительного количества времени.
Технологическая карта составляется специалистами технических служб предприятия в виде таблицы и должна оформляться на каждый объект отдельно. В конце необходима подпись руководителя для признания ее утвержденной.
Данная карта в первую очередь создается для работников, чтобы показать им порядок выполнения необходимых действий и указать на более рациональное распределение трудовых ресурсов – это сэкономит время и увеличит производительность труда.
Если предприятие хочет эффективно выполнять задачи и в короткий срок достигать поставленных целей, то ведение технологических карт будет необходимым.
Ниже расположен типовой образец и бланк технико технологической карты, вариант которого можно скачать бесплатно.
Читать документ далее
