при поддержке межрегионального общества защиты прав потребителей

Подписаться на рассылку

Получите бесплатную консультацию юриста по любым вопросам

Должностная инструкция повара детского сада образец бланк

Подобная трудовая инструкция имеет ряд особенностей, о которых мы поговорим в этой статье.
 
Здесь же можно скачать необходимую типовую форму, а также получить дополнительную бесплатную индивидуальную помощь экспертов по должностным инструкциям работников детских садов.
 
 
Должностные обязанности повара в детском саду
 
Поговорим подробнее о таких трудовых обязанностях:
 
1. Документом могут устанавливаться дополнительные требования к лицу, занимающему такую должность, не отраженные в трудовом договоре, в том числе:
  • наличия специального образования и опыта работы в детских садах на аналогичных должностях.
  • наличие дополнительного образования, а также курсов повышения квалификации по данному направлению работы,
  • наличие медицинской книжки и отсутствия противопоказаний к такой работе и т.п.
 
2. Конкретные должностные права и обязанности, включая:
  • Знание основ детского питания, а также особенности питания детей различного возраста.
  • Пищевые характеристики используемых продуктов питания для детей грудного, раннего, дошкольного возрастов,
  • Установленные законодательством сроки хранения и продажи используемых для питания продуктов, в том числе их составляющих и продуктовой основы.
  • Специфика приготовления блюд для детей различных возрастных групп,
  • Технологии, стандарты и специфику использования продуктов при приготовлении первых, вторых и третьих блюд, а также кондитерских изделий.
  • Органолептические свойства продуктов питания.
  • Особенности обработки продуктов питания для детей различного возраста.
  • Гигиенические требования и санитарные правила, предъявляемые к пищеблоку детского сада, и также используемому оборудованию и иным техническим средствам.
  • Правила использования технического оборудования пищеблока, знания руководств по эксплуатации и инструкций.
 
Порядок применения документа
 
Должностная инструкция повара в детском саду утверждается руководством такой образовательной организации.
 
Законодательные акты в сфере образования могут предусматривать, что такие типовые формы документа подлежат дополнительному согласованию с вышестоящими контролирующими работу детских садов организациями.
 
С такой должностной инструкцией, принимаемый на должность повара сотрудник знакомится до вступления в должность и один из экземпляров, подписанным, передается руководству детского сада для хранения.
 
Читать документ далее

Рассказать о сайте друзьям

Подписаться на рассылку

 

Любое использование информации с ресурса должно сопровождаться активной ссылкой на сайт uristhome.ru