при поддержке межрегионального общества защиты прав потребителей

Подписаться на рассылку

Яндекс.Метрика

Получите бесплатную консультацию юриста по любым вопросам

Должностная инструкция повара детского сада образец бланк

Подобная трудовая инструкция имеет ряд особенностей, о которых мы поговорим в этой статье.
 
Здесь же можно скачать необходимую типовую форму, а также получить дополнительную бесплатную индивидуальную помощь экспертов по должностным инструкциям работников детских садов.
 
 
Должностные обязанности повара в детском саду
 
Поговорим подробнее о таких трудовых обязанностях:
 
1. Документом могут устанавливаться дополнительные требования к лицу, занимающему такую должность, не отраженные в трудовом договоре, в том числе:
  • наличия специального образования и опыта работы в детских садах на аналогичных должностях.
  • наличие дополнительного образования, а также курсов повышения квалификации по данному направлению работы,
  • наличие медицинской книжки и отсутствия противопоказаний к такой работе и т.п.
 
2. Конкретные должностные права и обязанности, включая:
  • Знание основ детского питания, а также особенности питания детей различного возраста.
  • Пищевые характеристики используемых продуктов питания для детей грудного, раннего, дошкольного возрастов,
  • Установленные законодательством сроки хранения и продажи используемых для питания продуктов, в том числе их составляющих и продуктовой основы.
  • Специфика приготовления блюд для детей различных возрастных групп,
  • Технологии, стандарты и специфику использования продуктов при приготовлении первых, вторых и третьих блюд, а также кондитерских изделий.
  • Органолептические свойства продуктов питания.
  • Особенности обработки продуктов питания для детей различного возраста.
  • Гигиенические требования и санитарные правила, предъявляемые к пищеблоку детского сада, и также используемому оборудованию и иным техническим средствам.
  • Правила использования технического оборудования пищеблока, знания руководств по эксплуатации и инструкций.
 
Порядок применения документа
 
Должностная инструкция повара в детском саду утверждается руководством такой образовательной организации.
 
Законодательные акты в сфере образования могут предусматривать, что такие типовые формы документа подлежат дополнительному согласованию с вышестоящими контролирующими работу детских садов организациями.
 
С такой должностной инструкцией, принимаемый на должность повара сотрудник знакомится до вступления в должность и один из экземпляров, подписанным, передается руководству детского сада для хранения.
 
Читать документ далее

Рассказать о сайте друзьям

Подписаться на рассылку

 

Любое использование информации с ресурса должно сопровождаться активной ссылкой на сайт uristhome.ru